2010年11月02日

鳥のポン酢煮込み

どうも、塩内藤です。

ひさびさに料理しました。

鳥の唐揚げ風ポン酢煮込み??

名前はよくわかんないです。

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材料は
鳥もも肉
キャベツ
塩コショウ
小麦粉
ポン酢


手順は
1.鳥のもも肉を唐揚げサイズに切って塩コショウで味付け
2.小麦粉をまぶす
3.両面に焼き目が付く程度に炒める
4.ポン酢を入れて煮込む
5.キャベツのせん切りの上にのっけて完成

これが意外とウマイ

posted by しお at 13:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理